Guinness’e Koşuyor

Patentli Çubuk turşusu için rekor bir deneme gerçekleştirildi ve bir buçuk tonluk özel bir kavanoza Çubuk turşusu kuruldu.

Bir buçuk tonluk özel kavanozda hazırlanan turşu 13 Eylül’de Guinness Türkiye Hakemi tarafından tescillenerek tüm dünyaya duyurulacak. Hazırlanan turşu 13-16 Eylül tarihlerinde 13. Uluslararası Çubuk Kültür ve Turşu Festivali’nde misafirlere ikram edilecek.

Etkinlik açılışında konuşan Çubuk Belediye Başkanı Dr. Tuncay Acehan, Çubuk ilçesinin güzelliklerine değinerek Çubuk’un özellikle hafta sonu büyükşehirlerin kalabalığından kaçmak isteyenlerin uğrak noktası olduğunu vurguladı.

Özellikle meşhur çubuk turşusunun ve yöresel ürünlerin Ankaralıların vazgeçilmezi olduğunu söyleyen Acehan, yoğun taleplere cevap verebilmek adına mevcut pazar alanını yenileme çalışmalarına başladıklarını belirterek, “Eylül ayı sonunda bitirilecek olan kapalı pazar alanımız bundan sonra uzunca yıllar Çubuk’umuzun hizmetinde olacak. Eski Pazar alanına Büyükşehir Belediyesi tarafından aile yaşam merkezi ve iş merkezi yapılacak” dedi.