"İklimce Sohbetler" Devam Ediyor

İklim krizi ile karşı karşıya olan çeşitli toplumsal katmanların ve meslek gruplarının deneyimlerini ortak bir dilde buluşturmayı amaçlayan toplantıda, Anadolu Meraları Eş-Kurucusu Durukan Dudu, Doğa Koruma Merkezi Toprak ve Su Koruma Programı Koordinatörü Melike Kuş ve Fazla Gıda CEO’su Olcay Silahlı konuşmacı olarak yer aldı. Etkinliğin moderatörlüğünü Mert Fırat yaptı.

Türkiye için iyileştiren tarım!

Açılış konuşmasını tarım ve gıdanın insanlığın geleceğindeki yerine ayıran Mert Fırat, insanlığın ortak geleceği için "hem ekmek hem ahlâk" diyerek, giderek artan gıda ihtiyacı ve iklim krizi göz önüne alındığında tarımda kullanılan yöntemlerin onarıcı yöntemler olması gerektiğini iletti.

Konuşmacılardan Anadolu Meraları Eş-Kurucusu Durukan Dudu, “Binlerce yıldır sürdürdüğümüz tarım yöntemleriyle topraktaki karbonu atmosfere saldık.

Eğer bunu toprağa geri verebilirsek, hem tarımı güçlendirebiliriz hem de iklim krizini ciddi ölçüde önleyebiliriz. Onarıcı tarım, herhangi bir yerde tarım yaparken, tarım yaptığınız toprağı her şeyiyle iyileştirmek demek. Artık yapmamız gereken iyileştirmek yani onarmak olmalı,” dedi.

Ektiğimizin üçte birini çöpe atıyoruz!

Fazla Gıda CEO'su Olcay Silahlı ise, 80 milyonluk Türkiye'nin Avrupa'nın en fazla gıda atığı üreten üçüncü ülkesi olduğunu söyleyerek, “Türkiye’nin toprağa gömdüğü atık Almanya’nın 440 katı kadar. Bugün ektiğimiz 100 birimin 30'unu çöpe atıyoruz,” dedi.