Sağlıklı Gıda Üreten Firmalar Ödüllendirilecek

Uluslararası Güvenilir Gıda Platformu (UGGP) tarafından ilgili bakanlıklar ve sivil toplum kuruluşlarının desteğiyle altı yıldır düzenli olarak yapılan Güvenilir Gıda Zirvesi; örnek ve öncü kişi, kurum, kuruluş ve markaları teşvik etmek için 16 Ekim’de İstanbul’da yapılacak. ‘‘Tarladan Sofraya Güvenilir Gıda’’nın ana tema olduğu zirveye bu sene de yüzlerce yerli ve yabancı firma temsilcisinin katılması bekleniyor.

Ulluslararası Güvenilir Gıda Platformu Başkanı Dr. Kadir Gürbüz; ‘‘6 yıldır düzenli olarak yaptığımız zirve; ilgili bakanlıkların ulusal ve uluslararası katılımcıların gıda ve perakende sektör temsilcilerini, bürokratlarını, 100’ü aşkın Sivil Toplum Kuruluşlarını tek amaç için bir araya getiren bir organizasyondur. Bu organizasyonda amacımız güvenilir gıda konusunda farkındalık yaratmak, bu amaç doğrultusunda gıda alanında birçok konunun konuşulacağı oturumların ve birçok firmanın kendini tanıtacağı zirve olacak’’ dedi.

Zirve, sektörel anlamda ve devlet tarafından karşılık bulan bir organizasyon olması ve alanında gerçekleştirilen tek zirve olmasıyla da büyük bir ayrıcalığa sahip olduğunu dile getiren Gürbüz;

“Bu özelliğiyle bir çok bakanlık tarafından desteklenmekte, gıda tarım ve perakende sektöründen ise geniş katılım sağlanmaktadır. 16 Ekim’de 7.’si düzenlenecek olan Uluslararası Güvenilir Gıda Platformu’nda ise amacımız yine sektörel anlamda farkındalık yaratmak, sektörü kamu temsilcileri ile bir araya getirmek, ulusal ve uluslararası katılımcıları aynı platformda buluşturmaktır. Zirve de yine ulusal ve uluslararası nitelikte gıda alanında konuların tartışılmasını ve kararların alınmasını sağlamaktır” diye konuştu.